Cokelat Diprediksi Langka dalam 40 Tahun ke Depan, Ini Penjelasannya

Cokelat Diprediksi Langka dalam 40 Tahun ke Depan, Ini Penjelasannya

Salah satu makanan yang paling banyak penggemarnya adalah cokelat. Yup, berbagai olahan cokelat menjadi godaan ngemil yang luar biasa. Tapi pernahkah kamu kepikiran gimana kalau suatu hari nanti, kita gak bisa lagi makan cokelat karena langka? Duh! TIPS KESEHARIAN

1. Tanaman kakao diperkirakan akan langka dalam 40 tahun ke depan.  INFO SPECIAL

Dilansir dari weforum.org, jumlah tanaman kakao yang menjadi bahan dasar pembuatan cokelat diperkirakan akan semakin berkurang pada 2050. Ini dikarenakan suhu udara dan cuaca ekstrem dan menekan pertumbuhan kakao.  BERITA UNIK

2. Suhu udara dan cuaca ekstrem jadi 'biang kerok' kelangkaan cokelat 

Saat ini, lebih dari separuh cokelat yang diproduksi dunia berasal dari tanaman kakao Afrika Barat-Pantai Gading dan Ghana. Kedua wilayah itu menjadi lahan terbaik bagi tanaman kakao untuk tumbuh. Sebab, daerah tersebut berada pada jalur sempit hutan hujan, kira-kira 20 derajat ke utara dan selatan khatulistiwa. 

Wilayah ini pun punya suhu udara, curah hujan, dan kelembaban yang konstan sepanjang tahun. Tetapi semakin tahun, suhu udara semakin panas dan kering sehingga mempersulit kakao untuk tumbuh. Duh, gak kebayang deh kalau cokelat bakal susah dicari dan harganya makin mahal.

3. CRISPR, teknologi penyelamat cokelat di masa mendatang

Prediksi tentang kelangkaan cokelat direspon para peneliti di University of California. Di bawah pengawasan Myeong-Je Cho, tunas-tunas tanaman kakao dikembangkan dengan metode rekayasa genetika bernama CRISPR atau Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats. Dia adalah kepala peneliti yang bekerja sama dengan perusahaan cokelat Mars.

Para peneliti dan perusahaan cokelat Mars berharap teknologi CRISPR bisa mengembangkan jenis tanaman kakao yang tidak layu dan membusuk. Hal ini dilakukan sembari menyiapkan kemungkinan untuk memindahkan lahan pertanian atau mencari pendekatan lain.

Hhmmm...kebayang dong gimana kalau 40 tahun lagi, kita gak bisa beli cokelat semudah sekarang? Bisa-bisa anak cucu kita gak pernah tahu lagi makanan lezat bernama cokelat. Semoga hal itu tidak terjadi ya, Guys!